Cofeba, formation management
| Les stages de formation management sont
des stages inter-entreprises, pour la restauration collective ou commerciale, le contenu est fréquemment modifié en fonction du milieu d’intervention, Nos stages de formation management sont également personnalisés en stage intra-entreprises pour prendre en compte les caractéristiques de nos clients Les stages de formation management intra sont réalisables à partir de quatre personnes. Il est possible de les réaliser par ½ journée. formation managementRestauration
commerciale : Hygiène, sécurité, appellations légales. Méthodes, techniques et
organisation du travail en restauration traditionnelle Restauration
collective : Hygiène, sécurité, appellations légales. Méthodes et organisation
du travail en restauration collective. Gestion, management,
achats.
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formation management
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